【全媒体记者 胡强 通讯员 聂瑶琴】学生食品卫生安全是学校保证青少年学生健康安全的重要环节，也是学校安全工作的重要方面。近日，沙堆镇纪委联合镇安监办、市场管理所对全镇重点学校进行食品安全专项督查，切实把好食品安全关。

督查组通过对食材的处理、物品采购清单、餐具消毒使用、功能区的配备以及食堂的日常管理等方面进行检查，了解师生营养餐的接收，贮存，查验，发放各环节工作。

通过本次食品安全专项检查，镇纪委对食堂相关负责人就如何预防食品中毒、如何处理卫生安全突发事件等问题进行了讲解，并对容易出现安全隐患的环节做了着重强调，督促学校食堂严抓食品安全工作，坚决杜绝食品安全事故发生，保障广大师生饮食安全。

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