【全媒体记者 李索 通讯员 卢峻】 2022年，通城县市场监管局紧紧围绕县委县政府工作目标任务，贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，依法从严监管，着力防范风险，守牢安全底线，全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。

在通城县各大超市，货架上各式各样的食品均标明了生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，食品安全可追溯体系已初步建立。这些细微、规范之处，可见商户对食品安全的重视，同时也反映出县市场监管局严格抓好食品安全监管的成效。

通城鸿联悦客购物超市负责人 罗蔚：我们超市在县巿场监管局的指导下，对食品安全严格把关。在进货方面，要求供应商索证索票，提供食品检测报告，超市管理食品人员要求持健康证上岗，确保食品安全，让每一位消费者都成为我们食品安全的监督者，为消费者提供安全优质的食品。

民以食为天，食品安全关系到每一个人，需要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚来守护。今年以来，通城县巿场监管局坚持把社会和群众关注的热点问题放在首位，多次对食品生产经营的各环节进行全方位、全链条、拉网式检查，深入超市、学校、企业、农贸市场建立快速检测室，并在各学校明确了147名分管食品安全的副校长，创建了6个“放心肉菜”示范超市和1个“放心肉菜”示范农贸市场，要求在各销售区公示各类食品产地来源信息，在明显位置定期公示检测结果。对存在问题的建立清单与追踪体系，实施台账管理，逐一要求整改。形成了全程监管、保障有力、科学合理的食品安全管理体系，不断提升群众对创建食品安全工作的满意度。

为了加强我县食品安全工作，县市场监管局在全县小作坊进行提档升级行动。将品牌创建与推进乡村振兴有机结合起来，推动小作坊由“小散低”向“精美特”转型升级，先后培育了“北港粮酒”、“麦市豆制品”、“通城饼折”等一批地方特色品牌，全县食品加工小作坊由最初的212家下降为现有的57家，并全部持证经营。省食药安办和省市场监管局将我县北港粮酒小镇白酒小作坊提档升级评为先进典型并表彰，县市场监管局北港市场监管所被评为全省白酒小作坊“促规范提品质创品牌”治理工作先进单位。

与此同时，该局还充分利用网络、微信、电子屏幕、电视台等多种形式，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规，并举办了形式多样的食品安全培训班，培训农村食品安全信息员，在全县形成浓厚的食品安全共治共管氛围。

目前，通城县共有食品市场主体2997家，其中食品生产企业76家，食品小作坊57家，餐饮服务966家，食品经营户1898家。在2022年开展的食品“守底线、查隐患、保安全”专项整治中。县巿场监管局共查处不合格食品、过期食品、“三无”食品、无底线营销食品案件160起，停业整顿1家，下达责令整改通知书210份，并成立了食品安全网络舆情监测小组，每天在微信、微博、抖音等网络平台监测我县食品安全网络舆情，严厉查处各类食品安全违法行为，确保了全县食品安全形势稳定向好。

通城县市场监管局分管食品安全副局长 黎逢林：2022年，全县食品安全稳中有进，全年“零事故”。食品安全工作，任重而道远。我局将继续发挥“主力军”作用，按照习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示精神，切实加大监管执法力度，严防、严管、严控食品安全风险，不断提高食品安全监管水平。

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终审：胡颖丨监制：黎雄

（作者：李索)