作者：谭永西

“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麹车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。”

酒美人爽，人酒一体。这首传诵四方的《饮中八仙歌》是唐朝天花板级的诗人杜甫写的。杜甫在诗歌上的造诣极高，史称“诗圣”，可生活中杜甫却不是得意之人，平淡的生活中酒成了他最好的朋友，“纵饮久判人共弃，懒朝真与世相违”。平日里好与邻居的老翁整两杯，客人来了就“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯”；即使是背着债务也照喝不误，“酒债寻常行处有，人生七十古来稀”；高兴时不用说更要整两口：“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”；失意时就愁下酒，“且看欲尽花经眼，莫厌伤多酒入唇”；病了也不忘酒，“重阳独酌杯中酒，抱病起登江上台”。酒慰藉了他，他也将酒慰人：“主称会面难，一举累十觞。十觞亦不醉，感子故意长”。可现实生活往往爱与天才作对，残酷的现实面前有时诗人也只有一声长叹：“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯”。

不难看出，杜甫把他对酒的热爱，都融入到《饮中八仙歌》中。此诗一出，国人喝酒兴趣骤增。你看，喝酒有多么洒脱，“举觞白眼望青天”、“佛前”也可以来“逃禅”；喝酒多么精神，“皎如玉树临风前”、“衔杯乐圣称避贤”。多少才情临酒喷涌如出，“斗酒诗百篇”、“挥毫落纸如云烟”、“高谈雄辩惊四筵”；多少豪情带着酒意，“脱帽露顶王公前”“天子呼来不上船”。在诗中，诗圣借汝阳王之口，说出心中之愿：“恨不移封向酒泉”。如果杜甫生活在当代，杜甫一定会改一下他的心中之愿，他会与黄石公、张良一样：把通城当作自己的栖居之地，与通城山水融为一体。因为，通城有酿酒小镇，桂乡有百里境泉。

酿酒小镇的人喜欢酒啊，在这里，几乎人人懂酒，家家营酒。桂花飘香时节，枫树畈的稻子也笑弯了腰，这时的北港人们收获了，丰收了，又开始了新一期的酿酒之季。藜花作曲，五谷为精，人们把对美好生活的希望揉于其中，酿出酒来，满镇飘香。枫树闻着都兴奋得涨红了脸，枫叶纷纷挣脱树的束缚，哗哗哗地飞离树梢，奔向酒家，也想大醉一场。待着枫叶醉红，人们又挑起酒担，走向五湖四海，到祖国各地送去“酒”的祝福。年底了，酿酒人再拿着换回的钞票返回家乡庆祝新年。北港镇一位知情人士说：“北港的酒文化深厚，北港的酒收益丰厚。近几年，北港银行居民储蓄高居全县榜首，酿酒业首当其功啊。”“有点酒就想吸引住杜甫啊？”有人发出这样的疑问。

“杜甫来了一定舍不得走。”百里境泉酒业李英成自信满满：“我们这里的风景秀美，我们这里有绝世佳酿，我们这里耕读风正，我们这里是诗词之乡。哪一样杜甫都喜欢，他来了可以隔篱举杯，可以相邀和诗，可以欣慰这里有‘广厦千万间’，在这里可以与诗友‘俱欢颜’。”

“重要的是我们这里有好水。”李英成不忘补上一句：“好水出好酒。”好水在哪？好水就在狮子山，狮子山有一口泉，泉水冬暖夏凉，清冽甘甜。相传有一年干旱，一对神狮也觉得口渴，就出来找水喝。久之不见，就分散寻找。公狮听到人言北港，暗想港里有水，就来这里找水。行至方塅，口干体乏。正无精打采，忽而一道清风吹来，神兽鼻灵，一嗅湿润中夹着香甜，知有好水源，就循风一跃，来至枫树畈大屋泉眼边。泉水好啊，神狮狂吸一顿，百骸通泰。他知泉水金贵，就死死守护，不再离开，久而久之化作山峰，后人将该山取名狮子山，山泉取名狮子泉。母狮思恋雄狮，凝视公狮离去方向伫立原地，等待情郎回归，久而久之化作相思山。方塅山因神狮腾空，着力处下沉三里，也就是今天的沉三里。由于沉三里地下暗河与狮子湖相通，山体下沉，暗河压力增大，从此之后，狮子泉逢雨不溢，遇旱不涸。

好水酿好酒。勤劳智慧的通城人们怎会放过这一优质资源，在宋代，居住在狮子山下的枫树人就开始了酿造美酒。当时，枫树畈有两个大家族，一户姓李，一户姓邓。两姓人家共取狮子山泉水酿制白酒，所酿之酒百里飘香，供不应求。生意好就有竞争，曾经李姓的几个后生想占住狮子泉，对邓姓挑水人的冷眼相向。邓姓的年轻娃也不想与李姓的共享，对李姓的挑水者也指桑骂槐。两个族长看在眼里，急在心里，一合计就商定两个家族一起合开一个酒坊，就叫作和酒坊，寓意和睦相处，并立村规，全村人要以和为贵，共享佳泉，酒坊所得，重在资助后人读书。于是，枫树畈两姓共建作坊，流传至今已有千年。

作和酒坊为“和”而建，枫树畈因“和”而兴。“和”之日久，民风淳朴，耕读大兴。直到现在，这里还是人才辈出，人杰地灵。前不久，朋友告诉我，这个小小的山村现在竞有七八个硕博导师，有的还在海外著名的高校指点江山，还不说这里的商界大腕、政界精英。你说这里神不神奇。当然，枫树畈人念叨得最多古三贤李栗奉、李景湖、李植先，特别是对李景湖忠勇护国的故事更是津津乐道。作和酒坊传至清代，一代乡贤李佳璋担纲坊主，他善经营，重情义，为人侠义豪爽，平常之日解纷排难，赈饥救荒，逢年过节，必遍请乡邻，共品佳酿。其人远近敬重，其酒名动八方。年老时恰逢国家有难，他“捐需护国，命侄从王。”其侄景湖是个有志青年，早读书，晚习武，文武兼备，有勇有谋。他听从叔命，慷慨从军，临别喝下三碗壮行酒，誓言不建功勋不回乡。他统领“福、仁、义、恭”字诸营，驻防蕲州，“亲冒矢石，视险如夷，斩关夺隘，厥功甚钜，既升同知”。咸丰七年，在几倍于已强敌的包围中，自知难有回天之力，他向着故乡拜了几拜，喝下一碗辞行酒，转头杀进敌阵，流尽最后一滴血才倒下。朝廷闻之，追赠知府以表其忠。噩耗传回家乡，全村人万分悲痛，佳璋公以年迈之躯亲率族人祭拜，当日枫树大屋枫叶似血，狮子山下湖水泛红。

作和酒坊传至今日，好酒遇上了好时代。枫树畈家家住的是新楼房，户户开的是小轿车，餐餐可以荤素搭配，日日可以把酒言欢。正是：“白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。”美好的生活催生美好的梦想，为让传统美酒美上加美，枫树人李英成接过家传酒业，在作和酒坊原址狮子山兴建大型酒厂，他精益求精，访民间秘方，聚四方高人，扬传统工艺，辅现代科技，取狮子泉水，重酿酒中精品，名之为百里境泉！李英成说：“我的酒就是要让杜甫来了开口笑，李白来了诗百篇。”杜甫还没等来，前几日县城一个小酒仙来了。这个小酒仙品过千种佳酿，咽下万斤酒浆，见过不少大世面。李总端出一杯酒，笑眯眯地问：“这酒怎么样？”抿了一小口，小酒仙抹了一下下巴，缓缓地说道：“好酒！醇馥幽郁，回味无穷。”“这酒多少度？”小酒仙再抿一口：“45度。”看到检测结果是72度，小酒仙说：“冇想到。家乡还藏有这样的好酒！”西北工业大学专门研究食品的李寻教授来到狮子山，也大呼过瘾：“这是我过江南喝的最爽心爽口的酒”，并把这一行程写进他的巡酒日记《百里境泉出美酒》。

为让酒仙们能尽兴百里境泉，李先生还在狮子山上建造了百里境泉酒庄。在这个山清水秀的山庄里，可以琴棋书画，可以诗词歌赋。朋友，你说杜甫若在世，他会不会邀上李白等三五好友：“欢言得所憩，美酒聊共挥。长歌吟松风，曲尽河星稀。我醉君复乐，陶然共忘机”？会的，一定会的，他们一定会在这里与日月相邀，与山河共醉。说到这里，自己心底的酒虫子先被勾上来了，真想马上飞到狮子山上，在蒙蒙的月光下，在汩汩的泉水边，在知己的呼和中，邀上热情的红枫，挽着丰收的山风，为北港人民的幸福生活，为枫树畈的美好梦想高歌一曲，尽兴一场：“百里境泉，不醉不归”。