【全媒体记者 何蓉】12月21日,市政协常委、副秘书长郑光勇一行来通城开展第四季度食品安全督导工作。县政协副主席吴赛花参加。
在通城一中和通城二中,郑光勇一行认真查阅了食品原料进货台账等资料,重点检查了食堂环境卫生、餐用具清洁消毒、食品留样等情况,并询问了食品安全管理制度、食品安全员履职等日常食品安全管理制度落实情况。
郑光勇强调,现在正值岁末年初的关键节点,学校要时刻绷紧安全之弦,杜绝麻痹思想和侥幸心理,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和校园主体责任,严把食品采购、清洗、消毒、加工等关键环节,让师生吃得放心,让学生家长安心;要严格执行食品安全各项法律法规、规章制度和操作规程,定期开展食品安全自查,自觉把“日管控、周排查、月调度”工作机制落实好、执行好;要加强从业人员管理,强化对食品加工各环节的监督检查,高度负责地把各项工作抓实抓细,守住食品安全底线。相关职能部门要履行好包保监管责任,加强齐抓共管,强化日常监管,消除风险隐患,共同筑牢食品安全防线。
图文编辑:祝思思
责任编辑:黎赛明
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