【通讯员 刘建平】2024年12月15日，在湖北省咸宁市通城县石南镇石马村地栽式食用菌示范种植基地，金珠香菇种植专业合作社社员正在采摘地栽香菇上市。

时下，通城县石南镇石马村地栽式食用菌示范种植基地的香菇陆续成熟，进入采收期，金珠香菇合作社社员正抢抓时间采摘销售新鲜的香菇，他们将一框框刚采摘的新鲜香菇从大棚搬到车上，经过分级、称重、计量后发往市场。

“地栽式食用菌菌棒不容易损坏，品质会高一些，不容易开伞，产量比传统层架菇要高。”金珠香菇种植专业合作社技术员郑金珠介绍。由于地栽香菇的菌棒是摆放在地上，管护起来相对方便，能够实现减工降本，菌棒还能够充分吸收地下水，拥有良好的通风效果，所以产出的香菇质量好、产量高。

一直致力于推广香菇种植的福建龙岩姑娘郑金珠，娘家都是种植香菇的，她从小学会了种植技术。她嫁到通城北港镇后，把这一富民产业带到了通城。2016年，郑金珠成立金珠香菇种植专业合作社，投资百多万元，建起占地15亩50个大棚，效益可观。

近年来，合作社采取“合作社+基地+农户”的模式，无偿帮扶菌种，全程技术指导，鲜菇回收等多种方式带动附近乡镇农户利用冬闲田发展香菇种植，最大限度降低群众种植成本和风险，保障菇农效益，冬闲田成为当地农民增收致富新路子。

编辑｜祝思思

一审｜胡文婷

二审｜黄争光

终审｜胡  颖

（作者：通城县委宣传部刘建平)