小香菇撑起村民“致富伞”

【全媒体记者 戴唯玮 刘康 实习记者 李灿辉】初冬时节,通城县石南镇石马村金珠香菇种植合作社的香菇陆续成熟,迎来了采收期,走进种植基地,浓郁的菇香气扑面而来,一排排菌棒错落有致,肥硕饱满、长势喜人。

采收、装筐、搬运、分拣……菇农们穿梭在过道里,娴熟地从菌棒上将一朵朵香菇采摘到筐中,随后将香菇运送到仓库进行分拣外销,确保香菇抢“鲜”上市。

金珠香菇种植合作社负责人 吴林瑞:目前,我们基地的新鲜香菇大量上市,香菇产量每棒可以达到1公斤,年产量是20万斤,年收入是100万左右,我们目前采用的是地栽式模式,香菇长出来品质优良,菇型饱满。

据了解,金珠香菇种植合作社种植基地毗邻353国道,距县城大约10公里,交通便利,产品运输较为便捷,从今年10月份出菇,一直持续到来年5月份,整个基地占地25余亩,有4个培育大棚,每个棚有7万袋香菇菌棒。

产业带动就业,就业促进产业。从种下菌棒到采摘加工,都需要大量人手。食用菌基地日渐扩大,带动了20多位村民在家门口实现就业。

村民 李骏:以前在外面打工,一年到头也赚不到多少钱,现在在香菇种植基地帮忙,一天工资大概150块钱,还可以学到技术,以后自己去创业发展。

金珠香菇种植合作社负责人 吴林瑞:我们这个基地请的务工方面的人员,都是石马村周边的人,技术我们是毫无保留的教给他们的,希望他们利用空闲时间、空闲地方,来搞这个地栽式模式,做香菇产业。

近年来,合作社采取“合作社+基地+农户”的模式,围绕禀赋的资源优势,着力发展规模化、标准化、精致化的农业特色产业,为当地村民统一提供菌种、养料及种植技术,通过土地流转、技术培训、基地务工、产业带动等联农带农形式,有效联结农户与村集体、产业之间的利益,激发农业特色产业发展活力,最大限度降低群众种植成本和风险,实现共赢,香菇产业催开的“致富花”,正让越来越多的村民鼓起“钱袋子”。

金珠香菇种植合作社负责人 吴林瑞:下一步,我们想把香菇基地规模做大做强,带动村民一起种香菇,走向致富路。

编辑|吴  滟

一审|黄争光

二审|胡  颖

终审|皮江星

(作者:戴唯玮)

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