【通讯员 杜俊超 何青 王颖之玄】春生、夏长、秋收、冬藏。转眼间,迎来了今年第二十二个节气——冬至,通城县马港镇中心幼儿园围绕冬至开展了有趣的食育活动。
俗话说:“冬至吃饺子,不冻耳朵和手脚”,为了让孩子们在幼儿园感受到冬至的习俗文化,老师们组织大班幼儿来了一场有趣的包饺子比赛,看着自己包出来的形状各异的饺子,孩子们露出了可爱的笑容。
中班和小班分别也开展了“制作冰糖葫芦和紫米甜筒”的活动,活动前老师们细致地讲解了制作的过程,孩子们跃跃欲试,一个个都迫不及待地想要动手制作。剥水果皮、洗水果、穿水果、裹糖衣,在老师的指导下,一串串美味的冰糖葫芦就制作完成了。“冰糖葫芦真好吃!”孩子们边吃边分享着自己的喜悦,教室里处处都弥漫着甜甜的味道。
食育,让幼儿与食物紧密连接,感受自然的馈赠与美好。马港镇中心幼儿园开展的冬至食育课程,不仅增进了幼儿对烹饪的兴趣和喜爱,还让他们在做一做、尝一尝的过程中,丰富了知识,锻炼了动手能力,也让中华传统和现代饮食文化植根进了孩子们的心中。
编辑|吴 滟
一审|胡文婷
二审|黄争光
终审|胡 颖
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