【全媒体记者 方思奇】3月10日，通城县网络餐饮外卖平台约谈暨食品安全培训会在县市场监督管理局召开，外卖平台负责人参加会议。

会议紧扣网络餐饮服务相关法律法规，重点解读入网资质核验、商户信息动态更新、从业人员健康管理等核心要求。针对“幽灵外卖”、资质造假、配送污染等突出问题，明确平台需按时全覆盖核验商户信息，规范使用食安封签，强化配送人员培训与管理。

外卖平台负责人现场承诺，将立即开展自查自纠，严格履行主体责任，全面整改隐患。

下一步，通城县市场监督管理局将构建“线上巡查+线下核查”一体化监管机制，畅通12315投诉渠道，持续净化网络餐饮消费环境，守护群众“舌尖上的安全”。

编辑｜董明珠

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