“上隽古酿”醉天下——通城酒业抱团冲刺五十亿产业

【通讯员刘建平罗雄军】

6月20日，湖北省通城县迎来酒业发展史上的重要时刻。县酒业协会正式成立，“上隽古酿”成为区域公用品牌。这个拥有上万人遍布全国从事白酒生产销售的“酿酒大县”，正式迈入规范化、组织化、规模化发展的新阶段。

建平台：从“单打独斗”到“攥指成拳”

通城古称“上隽县”，酿酒传统绵延千年。据统计，全县在县内外从事白酒生产销售的企业87家、个体户2537户、从业人员5076人，白酒专卖店遍布全国25个省（区、市）151个地市州，年销售额逾15亿元。然而“小散弱、品牌杂、无序竞争、抗风险能力弱”等瓶颈制约产业发展。

如何破局？通城的回答是：“政府引导、协会主导、市场运作”，攥指成拳，抱团闯天下。

此次协会的成立也正是破解这些瓶颈的关键一步。大会选举产生了第一届理事会及负责人，湖北百丈潭酒业有限公司董事长黎时亮出任名誉会长，湖北千里境泉酒业有限公司董事长李英成当选会长。

县委、县政府借鉴“沙县小吃”等品牌成功经验，顺应广大从业者期盼，推动成立县级酒业协会。协会搭建起政企沟通桥梁，整合行业资源、规范经营秩序。从北港镇酒业协会升级为县级协会，协会成立后，按照“1+1+N”架构——一个集团、一个销售公司、N家酒企——推动组建“上隽古酿”酒业集团，构建省市县三级总代理和连锁加盟体系。从“单打独斗”到“攥指成拳”，通城酒业有了统一的家。

强品质：从“各自为战”到“共创一品牌”

通城将“上隽古酿”作为区域公用品牌，由县酒业协会注册为集体商标，授权符合条件的生产经营主体使用。

这一名称取自南北朝时期通城古称“上隽县”，历史感强、辨识度高。在品牌打造上，通城构建“公共品牌+企业品牌”协同发展格局。湖北百丈潭酒业、千里境泉酒业等龙头企业带头示范；胡雄龙打造“北港粮酒”“壹圆酒坊”两大品牌，全国连锁加盟店近千家；胡勇从成都小作坊起步，创立“蜀香迎”散酒连锁品牌，全国拥有100多家直营店、500多家加盟店。统一品牌、统一标准，让通城酒从“千家万户各自为战”走向“共举一面旗”。

创模式：从“小作坊”到“共富工坊”

如何将分散在全国各地的数千家小酒坊纳入规范体系？通城探索出 “万家共富工坊”模式——将粮酒总部与酒坊、门店紧密联结，形成资源共享、标准统一、互利共赢的良好局面。龙头企业湖北鼎泰酒业统一品牌招牌，集中培训酿造、品鉴技术。胡雄龙组建电商运营团队，“线上+线下”方式销售自产粮酒，2023年销售总额达6亿余元，其中网上销售额达1.2亿元。与此同时，通城引导在外酒作坊改为只卖不产的“销售门店”，鼓励酿酒人回乡办厂，将小作坊升级为规范化酒厂，利用槽罐车运输将产品输送到各个销售点。“总部+工坊+门店”的产业链条日渐清晰。