【通讯员 刘建平 易玲】2025年8月2日，湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛结果揭晓，通城县卧龙沟生态有机茶业专业合作社的“水公主·卧龙玉芽”从249个参赛茶样中脱颖而出，荣膺绿茶组最高奖项“特别金奖”，成为咸宁市唯一获此殊荣的茶企。

生态筑基：八年耕耘成就品质突破

合作社负责人吴海介绍，这片获奖茶园历经八年生态培育，六年精心投产。2024年初次参赛仅获银奖，今年便实现质的飞跃。“我们坚持在茶园植树养禽、使用太阳能杀虫灯，构建生态循环系统。”正是这种近乎严苛的种植标准，使得茶叶在香气、滋味、汤色等评审指标上获得专家组一致认可。湖北省茶学会专家评价称：“该茶品兼具安吉白茶的鲜爽与龙井的醇厚，生态种植理念更体现了现代茶业发展方向。”

匠心制胜：从销售能手到制茶专家

曾辗转全国茶叶市场的吴海，2017年返乡创业时面临重重挑战。为掌握核心技术，他不仅自购设备，更拜师学艺三年。“第一锅茶是挑着担子去外乡加工的”，如今合作社已形成从种植到加工的完整产业链。其独创的“萎凋-杀青-理条”工艺，使茶叶含水量稳定控制在5%以下，远超行业标准。

联农共富：绿水青山间的乡村振兴路

在千亩生态茶园里，30余名村民正进行夏季管护。合作社通过“土地流转+务工+分红”模式，带动周边农户年均增收2万元。正在务工的村民王大姐说：“现在家门口就能挣到钱，采茶旺季一天能拿300元。”

谈及未来，吴海表示：“获奖不是终点，而是品质提升的新起点。我们将继续以生态为基、匠心为本，让更多人喝到真正的楚天好茶。”目前，该社年产高端绿茶产品畅销北上广深等一线城市，用实力诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。

编辑｜李悟鑫

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（作者：通城县委宣传部刘建平)